Gastronomia Tarnowskie Góry

16 października rozpocznie się jesienna edycja festiwalu Restaurant Week, w której weźmie udział blisko 400 restauracji z 40 miast w Polsce. O idei i celach imprezy rozmawialiśmy z jej organizatorem, Pawłem Światczyńskim. To już 5 lat Restaurant Week. Co czeka nas tym razem? To wyjątkowy czas...

• Hallo
• 11/10/2019

W środę, 16 października rozpocznie się największy w Polsce festiwal kulinarny. Bierze w nim udział rekordowa liczba restauracji, bo niemal 400 z 15 regionów. Ciąg dalszy artykułu poniżej. Restaurant Week 2019. Kochaj jedzenie, nie marnuj! [rozmowa, patronat NaM] Na gości czeka trzydaniowe menu –...

• Hallo
• 14/10/2019

Za nieco ponad miesiąc będziemy świętować wielki finał naszego konkursu na najlepsze archiwalne zdjęcie Przystani. Opowiadacie nam o pięknych weselach, rodzinnych spacerach, obiadach, wyśmienitych deserach. - Wujek Kazimierz z Rudy Śląskiej był wielkim smakoszem. Wiedział, gdzie w województwie...

• Konkursy
• 30/08/2019

Jak przygotować grzyby do jedzenia, by były smaczne i bezpieczne? Jak je oczyścić? Sposobów na przygotowanie grzybów do suszenia czy mrożenia jest kilka. Podczas przyrządzania grzybów należy również zwrócić uwagę na to, jak długo trzeba je gotować. Odpowiednio przygotowane kapelusze lub całe...

• Kulinaria
• 16/08/2019

Sezon na truskawki trwa! Nie będzie lepszej pory na to, by zajadać się tymi pysznymi owocami. Nie masz pomysłu na to, z czym je jeść? Instagram jest pełen inspiracji! Znaleźliśmy dla was najciekawsze przepisy na dania z truskawkami. Zobaczcie sami!

• Hallo
• 07/06/2019

Te przysmaki pochodzą z różnych regionów Europy i różnią się smakiem, techniką wykonania i tradycyjnymi sposobami podania. Łączy je jedno. Wszystkie są wyśmienite! A gdy już posilisz się czymś pysznym... Pamiętaj, aby pójść na wybory 26 maja! Taka okazja zdarza się raz na 5 lat. Oddaj głos i...

• Hallo
• 16/05/2019

Zdarza ci się zakalec? Ciasto czasem nie urośnie jak powinno? Przejmujesz się nierówną dekoracją? Zapewniamy - nie jest tak źle. Te makabrycznie nieudane wypieki z pewnością poprawią ci humor!

• Hallo
• 22/03/2019

W polskich sklepach coraz łatwiej jest dostać niecodzienne warzywa o czasem dziwnie brzmiących nazwach. Nawet w dyskontach potrafią pojawić się mało znane odmiany jarzyn, które, jak się okazuje, niekoniecznie mają egzotyczny rodowód. Niektóre z nich można spokojnie uprawiać w Polsce - zatem jak...

• Hallo
• 05/12/2019