Przepisy Kingi Paruzel na majówkę z nowego e-booka

Kingburger

Do mielonej wołowiny dodaj wodę. Wyrabiaj aż będzie spójne i łatwe do formowania. Daj sól, pieprz, sos worcester, musztardę, gorczycę, posiekane chili, natkę kolendry, szalotkę, czosnek. Zrób burgera o śr. o 1 cm większej od bułki, smaruj olejem i smaż na grillu 3-4 min. Czerwoną cebulę pokrój w talarki, wrzuć na rozgrzaną patelnię z olejem, posyp cukrem, dodaj octu Bułki piecz na grillu. Podaj z ketchupem, rukolą, burgerem, cebulą, solonymi pomidorami, korniszonem, majonezem i zielonym pieprzem