4 października – czyli w ostatni piątek - w pracowni kawy Coffee – Brothers, przy ulicy Tylnej 12, odbyły się eliminacje do ogólnopolskiego konkursu Caffè Vergnano Best Barista. Bariści musieli przygotować 8 napojów (m.in. dwa idealne espresso czy dwa drinki stworzone na bazie kawy), które później zostały ocenione przez grono ekspertów.
- Jesteśmy już na półmetku regionalnych eliminacji konkursu Best Barista 2019. Rywalizacja jest naprawdę zacięta. Jednak by odnieść sukces trzeba posiadać wiedzę, umiejętności i odrobinę talentu, bo kawę podaje się dziś w iście artystycznym stylu. Dlatego też podwójnie gratuluję zwycięzcom eliminacji w Tarnowskich Górach i życzę powodzenia w krakowskim finale
- powiedział Filip Słowiński, Brand Ambasador Caffè Vergnano Poland.
Zwycięzca konkursu otrzyma oficjalny tytuł Poland Best Barista Caffè Vergnano 2019, a ponadto będzie miał możliwość odbycia tygodniowego szkolenia we Włoszech w Akademii Vergnano, która znajduje się w Piemoncie. Wspomniany finał został zaplanowany na grudzień 2019. W ubiegłym roku triumfował Tomasz Łój, który pracuje w Nadwiślańska Resto & Vodka Bar w Krakowie
- Caffè Vergnano Best Barista to dla nas prestiżowy projekt, który prowadzimy równolegle w wielu krajach. Ubiegłoroczna edycja, jak i wszystkie wcześniejsze polskie odsłony wydarzenia cieszyły się ogromnym zainteresowaniem baristów i stały na bardzo wysokim poziomie. Pasja zawodników, zamiłowanie do eksperymentowania i przede wszystkim miłość do kawy – to wszystko znajduje odzwierciedlenie w pracy uczestników konkursu
– mówi Damian Burgess, który jest dyrektorem naczelnym Akademii Kawy Caffè Vergnano.
Błysk i cekiny czyli gwiazdy w Cannes
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
