Ruszył nabór zgłoszeń do Festiwalu Śląskie Smaki w Tarnowskich Górach. Organizatorzy czekają na zgłoszenia

Dzięki konkursowi każdy ma możliwość spróbowania swoich sił w sztuce kulinarnej, a przede wszystkim może poczuć się jak prawdziwy kuchmistrz!

Ekipy amatorów mogą się składać z 1 do 4 osób, a ekipy profesjonalistów i szkół gastronomicznych – z 1 do 2 osób. W zgłoszeniu należy opisać sposób przygotowania potrawy, opis tradycji i miejsce, z którego pochodzi, a także sposób jej serwowania.

Konkurs XVIII Festiwalu „Śląskie Smaki” odbędzie się w trzech kategoriach. W każdej z nich uczestnicy będą mieli do przygotowania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi przystawki lub desery, zupy i dania główne.

W efekcie 3-godzinnego gotowania jury oceni pełny obiad. Który z nich wygra? O tym przekonamy się 2 czerwca. W tym roku Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się na rynku w Tarnowskich Górach.

Na zgłoszenia drużyn w trzech kategoriach organizatorzy czekają do 6 maja. Warto się jednak spieszyć, bo liczba miejsc jest ograniczona. Ostateczna lista uczestników zostanie przedstawiona do 15 maja.